TÚRÓS SÜTI
Hv:20dk liszt,pici sütöpor,10 dk margarin,10 dk porcukor,1 tojássárgája,diónyi tejföl
Töltelék: fél kiló túró,20dk cukor,4 tojássárgája,10dk liszt,1 pohár tejföl,250ml tej,és a habnak felvert tojásfehérje.
A tésztát összeállitjuk és kézzel a tepsibe simitjuk.
A tölteléket jól összekeverjük, utánna hozzáteszzük a tojáshabot és lazán elkeverjük.A tölteléket rásimitjuk a tésztára.,és betesszük sülni.Kb:45 perc. A tetejét porcukorral megszórjuk. Nagyon finom süti. |