Tiramisu fözött krémmel.

Elöször a krém elkészitésével kezdünk.

4 tojássárgáját, 2 kanál liszttel és 4 dl tejjel összefözünk.,még melegen teszünk bele 20dk cukrot és 15-20dk margarint /én 15 dk szoktam/

1dl vizben feloldunk 1 evökanál zselatint meglangyositjuk és mikor kicsit már hült hozzáadjuk az elkészitett krémhez.Amikor a krém már teljesen kihült akkor 250ml Hulala tejszint felverünk habnak és ezt is a krémhez keverjük.Ezzel a krémünk elkészült.

Meglangyositunk tejet,izesitjük vaniliás cukkorral,kristálycukorral,kávéval és egy kis rummal.Izlés szerint.Ebben gyorsan megforgatjuk a babapiskótát/ kb 30 dk kell/és egy hosszukás formába sorba rakjuk öket.Erre rá jön az elkészitett krém-----ismét rá egy sor babapiskóta---és ismét krém.Ez maradjon a tetején,amit tetszés szerint lehet dísziteni reszelt csokival, kakaóporral........stb.Én kakaóport szoktam rászorni.

Ezt a receptet egy jó ismerösömtöl kaptam, év végén,de már én is többször elkészitettem.Nagyon finom.

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés