KAPUCSÍNÓS MUFFIN
Hv:4 tojás,15dk cukor,15dk vaj,3evökanál kakaó,5evökanál kapucsínó por,2 evökanál instant kává,1 kávéskanál fahéj, fél cs. sütöpor,25 dk liszt5dk darált dió.
Elkészítés:Atojássárgáját a cukorral és a vajjal habosra keverjük
A fehérjéböl kemény habot verjünk
A kakaót,a kapucsínó port,,a kávét,fahéjjat,és a sütöport összekeverjük a liszttel
A lisztes keveréket hozzáadjuk a masszához,majd óvatosan belekeverjük a habot is.Bele kanalazzuk a formába.
Mindegyik tetejére egy negyed szem diót teszünk és 20-25 percig sütjük.
|